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Cuy Chactado


Plato típico de Arequipa, el tradicional cuy chactado con camote, papa y cebolla.

Maqueta a tamaño real.



Plato Tipico con Reciclaje

Una  maqueta muy sencilla de plato típico realizada con materiales reciclados.
A continuación veras el video tutorial sobre este plato que no es otro que el ceviche de pato, ya muy popular en varias regiones del peru.

Picante de Cuy

Maqueta de plato hecho en base al Cuy, roedor andino con el que no solamente se preparan platos tipicos sino que han estado presente en ritos y otras tradiciones de la historia peruana.

Plato de Ceviche

http://www.tumaquetaescolar.com/2014/08/plato-de-ceviche.html
Actualmente el plato de bandera de la cocina peruana, el Ceviche peruano, de pescado fresco marinado en limón, acompañado de cebolla, yuca, camote, choclo y sin olvidar el aji, en este modelo a tamaño real que imito perfectamente al plato original.